Bitkiler

Bitkiler ağaç, çiçek, yosun, alg ve ot gibi fotosentezle beslenen, genel olarak topluluk halinde yaşayan ökaryotik canlılardır. Tohumlu ve tohumsuz olmak üzere iki gruba ayrılan bitkiler alemi oldukça geniş bir canlı topluluğundan oluşmaktadır. Yapılan araştırmalar yeryüzünde bilinen 350.000 bitki türü olduğunu göstermiştir.

Goji Berry Nedir? Nasıl Kullanılır? Faydaları ve Yan Etkileri Nelerdir?

Son yılların en popüler meyvesi olan goji berry, zayıflamak isteyen kadınlar tarafından bir süredir kullanılıyor. Özellikle diyet yapma amacıyla tüketilen besin, vücuda pek çok...

Armut Nedir? Çeşitleri, Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?

Gülgiller ailesine mensup beyaz çiçekli ağaç türüne armut adı verilir. Aynı zamanda bu ağaç türünün meyvesi de armut adını alır. İki yarım kürede de...

Soğan Nedir? Çeşitleri, Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?

Besin değeri yüksek olan soğanın tüketimi gerek ülkemizde gerekse dünyada fazlacadır. Ülkemizde sonbahar mevsiminde hasat sonrasında kışa hazırlık olması bakımından soğan stoku yapılır. Hazırlanan...

Domates Nedir? Çeşitleri, Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?

Domates günlük hayatta yemeklerde, salatalarda, mezelerde doğrudan ya da dolaylı olarak en çok kullanılan bitkidir. Meyvesinin taze hali, kurusu, salçası, sosu mutfağın vazgeçilmezlerindendir. Domates ABD'de...

Portakal Nedir? Çeşitleri, Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?

Vücudumuz yapısal olarak günlük C vitamini ihtiyacını kendi kendine giderememektedir. Bu nedenle C vitamini gibi hayati bir önem taşıyan besin değerinin farklı yollar ile...

Su Teresi Nedir? Nasıl Kullanılır? Faydaları ve Yan Etkileri Nelerdir?

Su teresi öyle bir bitkidir ki açık yaralardan tutun da cinsel rahatsızlıklara kadar her türlü soruna iyi gelmektedir. Özellikle her formda tüketilebilir olması, su...

Havuç Nedir? Çeşitleri, Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?

Havuç Anadolu'nun farklı bölgelerinde çok değişik isimlerle tanınan bir sebzedir. Bal kamış, gelin parmağı, yere batan bu isimlerden birkaç tanesidir. Yeni Zelanda, Avustralya, Afrika...

Cibes (Cibez) Otu Nedir? Nasıl Kullanılır? Faydaları ve Yan Etkileri Nelerdir?

Özellikle Ege Bölgesi'nde yaşayanların yakından bildiği cibes otu, yeşil renkli marula benzer bir bitkidir. Aslında kökeni maruldan ziyade lahanaya dayanmaktadır ve hem çiğ hem...

Teff Nedir? Nasıl Kullanılır? Faydaları ve Yan Etkileri Nelerdir?

Ülkemizde halen milyonlarca kişinin adını dahi duymadığı teff, son yıllarda tüm dünya üzerinde gitgide popülerliği artan tahıllar arasında yer alır. İlk olarak Victoria Beckham...

Kayısı Nedir? Çeşitleri, Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?

Kayısı hemen hemen dünyanın her yerinde yetiştiriciliği yapılan bir meyvedir. Ülkemizde ise Malatya yöresinde yetişen kayısılar son derece meşhurdur. Bilinen altı adet çeşidi bulunmaktadır....

Dereotu Nedir? Nasıl Kullanılır? Faydaları ve Yan Etkileri Nelerdir?

Birçok salata ve zeytinyağlı yemeğin yanına eşlik eden dereotu, maydanozdan sonra en çok kullanılan yeşilliktir. Maydanozgillerden olan dereotu, yıllık bir bitkidir. Yıl boyunca yetişme...

Greyfurt Nedir? Çeşitleri, Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?

Doğa ananın insanoğluna sunduğu en güzel şeylerden birisi olan meyveler içerisinde yer alan greyfurt vücuda zindelik ve sağlık veren içeriği ile çok uzun yıllardır...

Biberiye Nedir? Nasıl Kullanılır? Faydaları ve Yan Etkileri Nelerdir?

Ballıbabagiller familyasından bir bitki olan biberiye, mor çiçekli çalı halinde görünür. İlkbaharın sonu yaz başı gibi çiçek açan bitki, yapraklarını dökmez. Sivri ve dolgulu...

Çilek Nedir? Çeşitleri, Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?

Anavatanı Amerika olan çileğin üretimi de en çok Amerika’da yapılmaktadır. Türkiye ise; ikinci sıradadır. Dünyanın geneline bakıldığında yıllık üretimi 5 milyon tonu bulan çileğin...

Ebegümeci Nedir? Nasıl Kullanılır? Faydaları ve Yan Etkileri Nelerdir?

Ebegümeci başlangıçta Afrika ve Afrika’ya komşu ülkelerde kullanılmaya başlanmıştır. İlk kullanım alanlarından bir tanesi parfüm sektörüdür ve çiçekleri parfüm yapımında kullanılmıştır. Ebegümeci, yöresel halk...

Karahindiba Nedir? Nasıl Kullanılır? Faydaları ve Yan Etkileri Nelerdir?

Şişkin olduğunuz ve uyuşukluk hissettiğinizde, şişlik hissini gidermek için tüketilen bitkilerden bir tanesi de karahindibadır. Birçok kişi karahindiba çayını; detoks yapmaya, kabızlığı hafifletmeye, mide...

Ceviz Nedir? Çeşitleri, Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?

Araştırmacılara göre cilt de dahil olmak üzere, bütün olarak tüketilen cevizin pek çok faydası bulunmaktadır. Cevizde bulunan fenollerin yaklaşık %90'ının ana fenolik asitler, taninler...

Zerdeçal Nedir? Nasıl Kullanılır? Faydaları ve Yan Etkileri Nelerdir?

Çin ve Hint kültüründe oldukça köklü bir yere sahip olan zerdeçal, çok uzun yıllardır hem mutfaklarda hem tıp dünyasında kullanılmaktadır. Bilhassa son zamanlarda yapılan...

Chia Tohumu Nedir? Nasıl Kullanılır? Faydaları ve Yan Etkileri Nelerdir?

Son zamanlarda adından çok söz ettiren chia tohumunun faydaları saymakla bitmiyor. Türkiye’deki geçmişi çok eskiye dayanmasa da, dünyada yüzyıllar süren bir geçmişi bulunuyor. Genellikle...

Pırasa Nedir? Çeşitleri, Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?

Ülkemizde sıklıkla tüketilen ancak aslında gerçek faydaları pek çok kişi tarafından bilinmeyen sebzelerden olan pırasa, geçmişi uzun yıllar öncesine dayanan oldukça faydalı bir besindir....

Keçiboynuzu (Harnup) Nedir? Nasıl Kullanılır? Faydaları ve Yan Etkileri Nelerdir?

Ülkemizde harnup olarak da bilinen keçiboynuzu oldukça nazlı bir bitkidir. Yetişmeye başladığı zaman ilk 15 yıl boyunca meyve vermemektedir. Keçiboynuzu satın alırken kahverengi olarak...

Hibiskus (Kerkede) Çayı Nedir? Nasıl Kullanılır? Faydaları ve Yan Etkileri Nelerdir?

Jamaika gülü olarak da bilinen hibiskus bitkisi, çay olarak tüketilen ve birçok sağlık alanında etkisi oldukça yüksek olan bitkiler arasındadır. Ülkemizde çok yaygın kullanılan...

Muz Nedir? Çeşitleri, Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?

Çok severek tüketilen ve en lezzetli meyvelerden biri olan muzun, besleyici değerinin yüksek olması özellikle çocukların beslenmesinde önemli bir yere sahiptir. Muz içeriğinde yoğun...

Selvi Ağacı Nedir? Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?

Selvi ağacının görüldüğü yerler Akdeniz bölgesinden başlayıp, Himalayalara kadar uzanan geniş bir alanı kapsamaktadır. En çok Türkiye, Lübnan ve Suriye’de görülen selvi ağacı, diğer...

Lahana Nedir? Çeşitleri, Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?

Yemeklerin vazgeçilmezi olan beyaz lahana, lahana bitkisinin çeşitlerinden biridir. Turpgiller familyasına (Brassicaceae) ait olan bitki, kat kat açılan bir özelliktedir. Ortalama 25 cm büyüklüğe...

Karanfil Çiçeği Nedir? Çeşitleri ve Özellikleri Nelerdir?

Karanfil çiçekleri birçok yerde yabani olarak kendiliğinden yetişmektedir ama seralarda yetiştiriciliği de yapılmaktadır. Karanfil çiçeği ılıman iklime sahip bölgelerde birçok çeşitte kendiliğinden yetişir. Ilıman iklime...

Mercimek Nedir? Çeşitleri, Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?

Mercimek, genelde yemek yapımında kullanılan bir bakliyattır. İçeriğinde, zengin nişasta ve bitkisel proteinler barındırır. Taneleri kurutulup, kuru bakliyat olarak, yeşil kısımları da hayvan yemi...

Yer Elması Nedir? Çeşitleri, Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?

Kuzey Amerika çıkışlı bir sebze olmasına karşın adındaki elma sıfatından dolayı meyve algısı oluşturan yer elması, Avrupa ülkeleri ve Türkiye’de yetiştirilen bir sebzedir. Tadı...

Limon Nedir? Çeşitleri, Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?

Limon (Citrus) yemeklere ve özellikle de salatalara lezzet katan bir besin olmasının yanı sıra, geçmişten beridir faydaları ile adından söz ettirmektedir. Yüksek tansiyon hastalarının...

Ladin Ağacı Nedir? Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?

Ladin ağacı, Çamgiller ailesine (Pinaceae) ait olan ve ülkemizde genellikle Doğu Karadeniz’de yetişmeye müsait bir ağaçtır. Kış aylarında iğneli yapraklarını dökmeden devam eder ve...

İletişimde Kalalım!

44,820BeğenenlerBeğen
123,688TakipçiTakip Et
62TakipçiTakip Et
1,094TakipçiTakip Et