Bitkiler

Bitkiler ağaç, çiçek, yosun, alg ve ot gibi fotosentezle beslenen, genel olarak topluluk halinde yaşayan ökaryotik canlılardır. Tohumlu ve tohumsuz olmak üzere iki gruba ayrılan bitkiler alemi oldukça geniş bir canlı topluluğundan oluşmaktadır. Yapılan araştırmalar yeryüzünde bilinen 350.000 bitki türü olduğunu göstermiştir.

Havuç Nedir? Çeşitleri, Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?

Havuç Anadolu'nun farklı bölgelerinde çok değişik isimlerle tanınan bir sebzedir. Bal kamış, gelin parmağı, yere batan bu isimlerden birkaç tanesidir. Yeni Zelanda, Avustralya, Afrika...

Cibes (Cibez) Otu Nedir? Nasıl Kullanılır? Faydaları ve Yan Etkileri Nelerdir?

Özellikle Ege Bölgesi'nde yaşayanların yakından bildiği cibes otu, yeşil renkli marula benzer bir bitkidir. Aslında kökeni maruldan ziyade lahanaya dayanmaktadır ve hem çiğ hem...

Teff Nedir? Nasıl Kullanılır? Faydaları ve Yan Etkileri Nelerdir?

Ülkemizde halen milyonlarca kişinin adını dahi duymadığı teff, son yıllarda tüm dünya üzerinde gitgide popülerliği artan tahıllar arasında yer alır. İlk olarak Victoria Beckham...

Kayısı Nedir? Çeşitleri, Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?

Kayısı hemen hemen dünyanın her yerinde yetiştiriciliği yapılan bir meyvedir. Ülkemizde ise Malatya yöresinde yetişen kayısılar son derece meşhurdur. Bilinen altı adet çeşidi bulunmaktadır....

Dereotu Nedir? Nasıl Kullanılır? Faydaları ve Yan Etkileri Nelerdir?

Birçok salata ve zeytinyağlı yemeğin yanına eşlik eden dereotu, maydanozdan sonra en çok kullanılan yeşilliktir. Maydanozgillerden olan dereotu, yıllık bir bitkidir. Yıl boyunca yetişme...

Greyfurt Nedir? Çeşitleri, Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?

Doğa ananın insanoğluna sunduğu en güzel şeylerden birisi olan meyveler içerisinde yer alan greyfurt vücuda zindelik ve sağlık veren içeriği ile çok uzun yıllardır...

Biberiye Nedir? Nasıl Kullanılır? Faydaları ve Yan Etkileri Nelerdir?

Ballıbabagiller familyasından bir bitki olan biberiye, mor çiçekli çalı halinde görünür. İlkbaharın sonu yaz başı gibi çiçek açan bitki, yapraklarını dökmez. Sivri ve dolgulu...

Çilek Nedir? Çeşitleri, Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?

Anavatanı Amerika olan çileğin üretimi de en çok Amerika’da yapılmaktadır. Türkiye ise; ikinci sıradadır. Dünyanın geneline bakıldığında yıllık üretimi 5 milyon tonu bulan çileğin...

Ebegümeci Nedir? Nasıl Kullanılır? Faydaları ve Yan Etkileri Nelerdir?

Ebegümeci başlangıçta Afrika ve Afrika’ya komşu ülkelerde kullanılmaya başlanmıştır. İlk kullanım alanlarından bir tanesi parfüm sektörüdür ve çiçekleri parfüm yapımında kullanılmıştır. Ebegümeci, yöresel halk...

Karahindiba Nedir? Nasıl Kullanılır? Faydaları ve Yan Etkileri Nelerdir?

Şişkin olduğunuz ve uyuşukluk hissettiğinizde, şişlik hissini gidermek için tüketilen bitkilerden bir tanesi de karahindibadır. Birçok kişi karahindiba çayını; detoks yapmaya, kabızlığı hafifletmeye, mide...

Ceviz Nedir? Çeşitleri, Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?

Araştırmacılara göre cilt de dahil olmak üzere, bütün olarak tüketilen cevizin pek çok faydası bulunmaktadır. Cevizde bulunan fenollerin yaklaşık %90'ının ana fenolik asitler, taninler...

Zerdeçal Nedir? Nasıl Kullanılır? Faydaları ve Yan Etkileri Nelerdir?

Çin ve Hint kültüründe oldukça köklü bir yere sahip olan zerdeçal, çok uzun yıllardır hem mutfaklarda hem tıp dünyasında kullanılmaktadır. Bilhassa son zamanlarda yapılan...

Chia Tohumu Nedir? Nasıl Kullanılır? Faydaları ve Yan Etkileri Nelerdir?

Son zamanlarda adından çok söz ettiren chia tohumunun faydaları saymakla bitmiyor. Türkiye’deki geçmişi çok eskiye dayanmasa da, dünyada yüzyıllar süren bir geçmişi bulunuyor. Genellikle...

Pırasa Nedir? Çeşitleri, Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?

Ülkemizde sıklıkla tüketilen ancak aslında gerçek faydaları pek çok kişi tarafından bilinmeyen sebzelerden olan pırasa, geçmişi uzun yıllar öncesine dayanan oldukça faydalı bir besindir....

Keçiboynuzu (Harnup) Nedir? Nasıl Kullanılır? Faydaları ve Yan Etkileri Nelerdir?

Ülkemizde harnup olarak da bilinen keçiboynuzu oldukça nazlı bir bitkidir. Yetişmeye başladığı zaman ilk 15 yıl boyunca meyve vermemektedir. Keçiboynuzu satın alırken kahverengi olarak...

Hibiskus (Kerkede) Çayı Nedir? Nasıl Kullanılır? Faydaları ve Yan Etkileri Nelerdir?

Jamaika gülü olarak da bilinen hibiskus bitkisi, çay olarak tüketilen ve birçok sağlık alanında etkisi oldukça yüksek olan bitkiler arasındadır. Ülkemizde çok yaygın kullanılan...

Muz Nedir? Çeşitleri, Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?

Çok severek tüketilen ve en lezzetli meyvelerden biri olan muzun, besleyici değerinin yüksek olması özellikle çocukların beslenmesinde önemli bir yere sahiptir. Muz içeriğinde yoğun...

Selvi Ağacı Nedir? Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?

Selvi ağacının görüldüğü yerler Akdeniz bölgesinden başlayıp, Himalayalara kadar uzanan geniş bir alanı kapsamaktadır. En çok Türkiye, Lübnan ve Suriye’de görülen selvi ağacı, diğer...

Lahana Nedir? Çeşitleri, Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?

Yemeklerin vazgeçilmezi olan beyaz lahana, lahana bitkisinin çeşitlerinden biridir. Turpgiller familyasına (Brassicaceae) ait olan bitki, kat kat açılan bir özelliktedir. Ortalama 25 cm büyüklüğe...

Karanfil Çiçeği Nedir? Çeşitleri ve Özellikleri Nelerdir?

Karanfil çiçekleri birçok yerde yabani olarak kendiliğinden yetişmektedir ama seralarda yetiştiriciliği de yapılmaktadır. Karanfil çiçeği ılıman iklime sahip bölgelerde birçok çeşitte kendiliğinden yetişir. Ilıman iklime...

Mercimek Nedir? Çeşitleri, Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?

Mercimek, genelde yemek yapımında kullanılan bir bakliyattır. İçeriğinde, zengin nişasta ve bitkisel proteinler barındırır. Taneleri kurutulup, kuru bakliyat olarak, yeşil kısımları da hayvan yemi...

Yer Elması Nedir? Çeşitleri, Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?

Kuzey Amerika çıkışlı bir sebze olmasına karşın adındaki elma sıfatından dolayı meyve algısı oluşturan yer elması, Avrupa ülkeleri ve Türkiye’de yetiştirilen bir sebzedir. Tadı...

Limon Nedir? Çeşitleri, Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?

Limon (Citrus) yemeklere ve özellikle de salatalara lezzet katan bir besin olmasının yanı sıra, geçmişten beridir faydaları ile adından söz ettirmektedir. Yüksek tansiyon hastalarının...

Ladin Ağacı Nedir? Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?

Ladin ağacı, Çamgiller ailesine (Pinaceae) ait olan ve ülkemizde genellikle Doğu Karadeniz’de yetişmeye müsait bir ağaçtır. Kış aylarında iğneli yapraklarını dökmeden devam eder ve...

Şeftali Nedir? Çeşitleri, Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?

Sulu ve tatlı lezzeti ile yaz mevsiminin en çok tüketilen meyvelerinden biri olan şeftali, oldukça faydalı meyveler arasındadır. Ayrıca cilde olan inanılmaz etkisi ile...

Meşe Ağacı Nedir? Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?

Dünyanın her yerinde yetişen ve yaklaşık 400 çeşidi bulunan meşe ağacı, 20 farklı çeşidi ile de ülkemizde yetişmektedir. Sulak alanları sever. Bu bölgelerde daha...

Kinoa Nedir? Nasıl Kullanılır? Faydaları ve Yan Etkileri Nelerdir?

Görüntüsü ile tahılı andıran ancak tam anlamıyla tahıl kategorisine gitmeyen kinoa, keşfi asırlar öncesine dayanan bitkilerden biridir. Uzun ömürlü olmasından dolayı Güney Amerika halkının...

Kaktüs Nedir? Çeşitleri ve Özellikleri Nelerdir?

Kaktüs, dikenli yapısıyla bilinen genellikle çöllerde ve tropik bölgelerde yaygın olarak görülen bir bitkidir. Özel bir familyaya ait olmayan kaktüs, yaprakları ve çiçekleri diken...

Nohut Nedir? Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?

Nohut, baklagiller ailesinin protein yönünden en zengin üyesidir. Dengeli ve sağlıklı beslenme söz konusu olduğunda, akla gelen ilk gıdalar arasında olan nohut, vücudun protein...

Karanfil Nedir? Nasıl Kullanılır? Faydaları ve Yan Etkileri Nelerdir?

Baharat olarak birçok yemekte kullanılmasının yanı sıra, çaylara hoş koku vermesi amacıyla da kullanılan karanfil insan vücuduna oldukça faydalı bitkilerden biridir. Özellikle diş ağrısına...

İletişimde Kalalım!

31,439BeğenenlerBeğen
124,095TakipçiTakip Et
59TakipçiTakip Et
1,094TakipçiTakip Et