Bildiğimiz yeşil çayın toz hali olan matcha çayı, son yıllarda zayıflamak isteyen herkesin gözdesi olmuştur. Bu çay çeşidi, diğer çaylarda anlattığımız gibi demleme usulü yapılmaz. Çok daha farklı ve kendine özgü bir hazırlama şekli vardır. Bu yazımızda matcha çayı hakkında merak ettiğiniz tüm bilgiye ulaşacaksınız.