Diyet listelerinin özellikle bayanların hayatlarında bir vazgeçilmez haline geldiği önemli bir gerçektir. Mevsim geçişlerinde hızla incelmek ve kilo vermek için, pek çok kişi tarafından denenmiş ve memnun kalınmış, popüler diyetler hemen uygulanmaya başlanır. Bu noktada unutulmamalı ki, her bünyenin farklı olmasından dolayı yapılan diyetlere metabolizmanın farklı tepki göstereceği bilinmelidir. Sağlıklı kilo vermenin basit yollarından biri olan çorba diyeti, birçok kişinin yapmayı istediği diyetlerden biridir.
Oldukça popüler olan çorba diyeti ile önerilere harfiyen uyma sonucunda haftada 5 kilo vermek mümkündür. Yapılan araştırmalara göre, çorbanın beyine kısa sürede doygunluk hissini iletmesi sonucunda, uzun süre tok kalmak dolayısıyla da aç kalmadan kilo vermeyi mümkün kılıyor. Bilinçsiz bir şekilde yapılan şok diyetler sonucunda sağlığını yitiren ve kilo verme konusunda aksini yaşayan pek çok kişiyi etrafımızda görmek mümkündür.
[renkbox baslik="Lahana Diyeti Nedir? Nasıl Yapılır?" link="https://bilgihanem.com/lahana-diyeti-nedir-nasil-yapilir/" resim="https://bilgihanem.com/wp-content/uploads/2016/06/lahana-diyeti-nedir-nasil-yapilir.jpg" renk="kirmizi" yenisekme="evet"][/renkbox]
Zengin ve besleyici bir içeriğe sahip olan çorbalar, neredeyse her soframızın vazgeçilmezidir. Ana yemek sunumundan önce çorba servis edilmesi artık bir kural haline gelmiştir. Özellikle Ramazan aylarında iftarda öncelikle çorba içilmesi önerilmektedir. Bunun sebebi ise 15-16 saat aç kalan mideye birden katı gıdaların girmesi yerine, yumuşatıcı özelliğe sahip olan çorbanın daha doğru bir tercih olmasıdır. Uzmanlar bu konuda her yıl önerilerini yinelemektedir. Bizim yazımızda anlatacağımız çorba diyeti ise hem sizi tok tutacak hem de sağlıklı bir şekilde kilo vermenizi sağlayacak. Aynı zamanda her türlü gıdayı alma imkanı sunduğundan diyet süresince bağışıklık sisteminizi olumsuz etkileyecek bir durum olmayacaktır. Şimdi dilerseniz çorba diyetinin nasıl yapıldığını, genel özelliklerini ve faydalarını öğrenelim.
Çorba Diyeti Nedir?
Bölgesel yağlanma ve göbek eritmenin en etkili yöntemlerinden biri olan çorba diyeti, sağlıklı olmasının yanı sıra, hiçbir yan etkisi olmayan bir diyettir. Çorba içeriğinde bulunan liften zengin sebzelerin ve kırımızı etin yer alması, çorba diyetinin son derece sağlıklı yönünü ortaya çıkarmaktadır. Bol su tüketme eşliğinde yapılması gereken diyette, öngörülen diyet süresince kural dışına çıkmamak gerekiyor. Bu noktada tüketilmesi yasak olan, alkol, ekmek ve hamur işi yiyecekler beslenme öğünlerinden kaldırılmalıdır.
Çorba Diyeti Nasıl Yapılır?
Besleyici sebzelerin yer aldığı malzeme listesindeki tüm sebzeler tencereye alınır ve üzerini örtecek şekilde su eklenerek kaynamaya bırakılır. Tüm malzemeler yeterli yumuşaklığa geldikten sonra blenderdan geçirilerek servise hazır edilir. Dilerseniz tercihinize göre blenderdan geçirmeden, tane tane de içebilirsiniz.
Bir hafta sürecek olan diyette, çorbanın günlük taze olarak pişirilmesi önerilir. Bunun yanı sıra öğün aralarında bol su içme, çay ve kahve tüketmeye özen göstermek gerekir. Günlük istenilen miktarda çorba içmek diyet listesine uyan kişilere izin verilen konulardan biridir.
Çorba diyetinde tüketilecek olan çorbanın yapılışında gerekli olan malzemeler şunlardır;
- 1 adet kereviz. Kereviz yoğun su içeren bir sebze olduğu için diyet süresince vücudun su kaybını önler. Potasyum, sodyum, magnezyum ve demir açısından zengin bir içeriğe sahiptir. Büyük bir sapında sadece 10 kalori bulunduğundan diyet listelerinin vazgeçilmez elemanıdır.
- Yarım kilo taze fasulye. Fasulye A, C, D, B6 ve B12 vitaminlerini içermektedir. Güçlü bir antioksidan olduğundan kansere karşı korur. Sindirim sistemini düzene sokarak bağırsak hareketlerini hızlandırır. Beyin sağlığı için çok faydalı olan fasulye aynı zamanda kan şekerini düzenler, kalp sağlığını korur, kemikleri güçlendirir, diyabet riskini azaltır, kolesterolü önler ve kan hücrelerine faydalıdır.
- 4 adet havuç. Havuç en çok göz sağlığına iyi gelmesi özelliği ile bilinmektedir. Ama bunlardan daha önemlisi prostat ve akciğer kanserine neden olan hücrelerin yıkımına yardımcı olmaktadır. Vücudun toksinlerden arınmasını sağlar, kalp hastalıklarına, beyin sağlığına, hücrelerin onarılmasına, damar tıkanıklığına iyi gelir, bağırsaklarda oluşan parazitlerin dışarı atılmasına yardımcı olmaktadır.
- 5 adet soğan. Soğan neredeyse her çorbaya eklenen bir sebzedir. Kanseri önlemeye yardımcı olur, hastalıklara karşı iyi gelir, sindirim sistemine iyi gelir, beyni korur, cinsel gücü artırır, kan şekerini düzenler, kalp hastalıklarına karşı korur ve kemikleri güçlendirir.
- 2 tane yeşilbiber. Yeşilbiber bağışıklık sistemini güçlendirir, çok düşük bir kaloriye sahip olduğundan bolca tüketilebilir. Enfeksiyonlara karşı korur, antioksidan açısından zengindir, kansere karşı korur, yoğun lif içerdiğinden kabızlığı önler.
- 1 litre domates suyu. Kalp sağlığını korumada çok başarılı olan domates, göz hastalıklarını önler, cildi güzelleştirir, yüksek tansiyonu ve kolesterolü önler, kemik ve diş sağlığı için iyi gelir, içeriğindeki likopen maddesi sayesinde kanseri önler.
- Yaklaşık 1 litre et suyu.
- Lahana sağlıklı bir şekilde kilo vermenizi sağlar. Düşük kalori içerdiğinden çorba diyetinde çok rahat kullanılabilir. Kalp sağlığını korur, beyin ve hafızayı kuvvetlendirir, sindirim sistemini geliştirir, kan şekerini düzenler, vücuttaki toksinlerin atılmasını sağlar, mide hastalıklarına iyi gelir ve iltihapların temizlenmesine yardımcı olur.
- 800 ml domates püresi.
Yukarıda anlatıldığı gibi çorbanızı hazırladıktan sonra gelelim nasıl bir yol izleneceğini anlatmaya. Bu diyet türünü ortalama 7 gün uygulamalısınız, eğer verimli şekilde kilo verdiğinizi görüyorsanız bir hafta ara verip yeniden devam edebilirsiniz. Ama bu demek değil ki diyete ara verdiğinizde eski yemek düzeninize devam edin. Hayır asla! Aksi halde verdiğiniz kiloları hızla geri alırsınız.
Size demek istediğimiz diyete ara verin ama daha dikkatli beslenin, ne bileyim ekmeği, şekeri olabildiğince az kullanın gibi şeyler. Diyetin her gününü tek tek listelemek yerine size birkaç cümleyle özet geçmek istiyorum. Çünkü bazı kişiler madde madde uymayı başarabilirken, kimilerimiz bu kurallara uymakta zorlanabiliyor.
Bu yüzden diyeti uygularken yapmanız gereken tek şey öğünlerde taze olarak hazırladığınız birer kase çorbanızı içmek. Buna ek olarak her gün başka bir besin tüketmek şartıyla; muz, patates, domates, haşlanmış pirinç, ıspanak salatası, marul, yağsız süt ve son günlere doğru 300 gram kadar haşlanmış et yiyebilirsiniz. Bunların birer porsiyon olmasına özen göstermeli ve her gün en az 2 litre su içmeyi de ihmal etmemelisiniz.
Çorba Diyetinin Faydaları Nelerdir?
Tek çeşit beslenme şekli ile yapılan diyetler uzman diyetisyenler tarafından tavsiye edilmemektedir. Yetişkin bir vücudun gereksinim duyduğu vitamin ve minerallerin sadece bir sebze çorbası ile karşılanması mümkün değildir. Düşük kalorili diyetlerin hızlı kilo verdireceği düşünülse de, aç kalmakla eşdeğer olan bu tür diyetlerde yağın tamamen kesilmesi başlıca yapılan yanlışlardan biridir.
Çorba diyetinden yarar görebilmek adına diyet listesinin çorba tüketimine ek olarak sağlıklı bir beslenme düzeninin oluşturulması gerekir. Aksi halde 7. günün sonunda kilo vermek yerine halsiz ve yorgun düşen bir vücut ile karşılaşmak kaçınılmaz olur.
Çorba Diyetinin Zararları Nelerdir?
Çorba diyeti, aç kalarak zayıflamanın en masum hallerinden biri olarak değerlendirilebilir. İlk başta vücuttaki su ve ödemin atılması ile hızlı kilo verdiğini sanan kişilerin sayısı oldukça fazladır. Diyet süresinin sona ermesi ile birlikte verildiği zannedilen kilonun fazlasıyla geri alınması, çorba diyetinin en önemli zararlarından biridir.
[renkbox baslik="Low Carb Diyeti Nedir? Nasıl Yapılır?" link="https://bilgihanem.com/low-carb-diyeti-nedir-nasil-yapilir/" resim="https://bilgihanem.com/wp-content/uploads/2018/10/low-carb-diyeti-nedir-nasil-yapilir.jpg" renk="yesil" yenisekme="hayir"][/renkbox]
Yeterince sağlıklı beslenmemenin getireceği halsizlik ve bitkinlik hissi de, günlük yaşamı olumsuz yönde etkileyecek unsurlardan biridir. Sağlıklı bir diyet için, kilo verme sürecini kısa zamandan uzun bir zaman dilimine yaymak gerekiyor. Bu şekilde verilen kilolar kalıcı olmakla birlikte, daha sağlıklı ve dinç bir bedene sahip olma avantajı sunmaktadır. Uzun süreye yayılan diyetler her zaman sağlıklı sonuçlar elde ettirir.
